Niekedy stačí pár minút a správna kombinácia surovín, aby vznikol nápoj, ktorý poteší telo aj chuťové poháriky. Tento zeleno-ružový smoothie z microbrokolice, špenátu a ovocia je ideálny ako raňajkový štart, ľahká desiata alebo výživný snack po pohybe. Je jemne sladký, krémový a zároveň plný živín.
Microbrokolica dodáva smoothie nielen krásnu farbu, ale aj poriadnu dávku antioxidantov, vitamínov a enzýmov. V kombinácii s jahodami, čučoriedkami a banánom vzniká vyvážený nápoj, ktorý si obľúbia aj tí, ktorí zelené smoothie bežne nevyhľadávajú.
50 g čerstvého špenátu
6 ks jahôd
300 ml rastlinného mlieka (mandľové, ovsené alebo podľa chuti)
50 g čučoriedok
40 g microbrokolice
1 banán
Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte približne 20 sekúnd.
Ak máte radi smoothie s kúskami ovocia, mixujte kratšie. Pre úplne jemnú konzistenciu nechajte mixér pracovať o pár sekúnd dlhšie.
Pre ešte krémovejšiu verziu pridajte pár kociek ľadu alebo lyžicu rastlinného jogurtu.
Ak chcete smoothie „nakopnúť“, môžete pridať aj lyžičku chia alebo ľanových semienok.
Tento smoothie je dôkazom, že zdravé môže byť jednoduché, rýchle a chutné. Stačí dobrý mixér a kvalitné microgreens 🌱
Mikrobylinky do každej rodinky!
